捐卵:孕婦可以吃田螺嗎？孕婦吃田螺的注意事項有哪些？

　懷孕以後準媽媽在飲食上面就會有很多需要注意的地方，而又很的準媽媽喜歡吃田螺，但是又不知道可以不可以吃，因為裏面有大量的寄生蟲，是會對胎兒有影響的，那麼孕婦可以吃田螺嗎？孕婦吃田螺的注意事項有哪些？

　一、孕婦可以吃田螺嗎？

　田螺其實是含有很豐富的維生素、礦物質和鐵元素，這些對於孕媽媽來説都是很好的營養，但是田螺也有一個問題，就是它本身有很多的寄生抽蟲，是可能會在孕媽媽食用以後居住在人體內的，從而有寄生蟲病，還會影響肚中的胎兒，甚至會影響母體和胎兒的生命安全。所以，田螺是可以吃的，但是每次吃的時候一定要謹慎，要把田螺煮熟，而且不能常吃要少吃，它也是屬於寒性的食物，也不是很適合準媽媽食用。

　如果在這個時候非常想吃，也最好不要去路邊攤吃炒田螺或者是烤田螺。最好不要嫌麻煩，自己買回來把田螺在清水裏面養幾天，每天都需要換一次水，讓田螺把體內的垃圾排乾淨以後，煮熟以後再吃，這樣也是會比較安全的。孕期的時候對於飲食的營養要求也是多樣化的，最好就是吃一些清淡一點的食物，而且不能一次吃太多，要少吃多餐，這樣才有利於自己的胎兒和自己的身體健康。

　二、孕婦吃田螺的注意事項有哪些？

　田螺是生長在江河、湖泊、溝壑、池塘等地方，在吃田螺的時候，也只是吃其中的肉，它們的五臟也是不吃的，不過還要注意一點就是在淡水的田螺是寄生蟲的宿主，細菌含量是很多的，所以在料理的時間必須要長，要煮熟。

　1、加工前要排淨螺體內雜質

　要講鮮活的田螺放入清水中可以加一些香油，養一段時間，讓田螺自然的將體內的雜質排乾淨，然後再用清水洗乾淨，再講田螺的尾部尖端剪短，再用清水洗乾淨。

　2、烹製前要高温煮沸

　要講乾淨的田螺放入開水中煮熟，用各種的調味料進行去味。在高温80℃左右是可以進行寄生蟲殺菌的，是可以除去田螺裏面寄生蟲的幼蟲。

　3、烹調中要注意熟透

　經歷了前面兩步的處理，接下來就可以根據自己的口味喜好進行烹飪了。不論是怎樣吃，都是需要要田螺煮熟，要煮到20分鐘以上，這樣也是為了防止寄生蟲的感染，食用前也需要去掉頭部，以防中毒。

　4、不吃生拌螺肉

　寄生蟲都是可以預防的，最好的防護就是要吃煮熟的食物，不能吃生的還有不熟的食物。

　5、田螺飲食禁忌

　田螺最好就是不要和冬瓜、香瓜、木耳等含糖食物一起食用，這是不能和蛤蚧、西藥的土黴素一起食用的，這些在平時吃田螺的時候，也是要注意的。